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ー 刃物・技術・超精密を創る
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刃物・技術・超精密を創る
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工具をとおして、ものづくり産業を支えています。

さくら餅

2023-02-17
2月も半ばにさしかかり、暖かい日もあれば寒い日もあり、まだまだ春には遠い今日この頃ですね。
しかし、近所の和菓子屋さんでは「さくら餅」ののぼりが出ていました。
さくら餅といえば写真のクレープ系のものともち米系の2種類ありますが、私はクレープ系のものになじみがあります。
調べてみると、関東はクレープ系、関西はもち米系が多いらしいです。
私は中国地方出身ですが、たまたまクレープ系が主流の地域だったようです。
こちらに越してきて数年ですが、なじみのある物を見つけてうれしかったです。


                  K口
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